Králík

je směs koření připravená na králíka, zajíce, nebo zvěřinu. Směs je výborná i na bažanta nebo kuře na divoko. Kořením můžeme maso posypat i připravit marinádu a maso při pečení potírat.

Kombinace divokých bylinek, jalovce a zeleniny je výborná i na přípravu svíčkové omáčky jak s hovězím masem, tak se zvěřinou. Skvělý je například recept s Chodska – cibulový králík. Naporcovaný králík se proloží cibulí nakrájenou na kolečka, tak aby bylo maso zcela pokryté, a nechá se 24 hodin odležet v chladu. Druhý den se králík i cibulí peče za občasného podlévání. 

Složení: česnek, sůl (15%), paprika, cibule, nové koření, pepř, rozmarýn, jalovec, karotka, zázvor, tymián, bazalka.

Sáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti.