Lněný olej

Lněný olej je za studena lisovaný z lněných semínek a představuje bohatý zdroj aminokyselin a esenciálních nenasycených mastných kyselin, a proto by neměl chybět v žádné domácnosti.

Lněný olej  přidaný do jakékoliv studené stravy je prospěšný, protože se jedná o bohatý a vyvážený zdroj aminokyselin a esenciálních nenasycených mastných kyselin. Lněný olej obsahuje omega-6 a omega-3 nenasycené mastné kyseliny. Vzhledem k účinku obsažených omega-3 mastných kyselin, může přídavek lněného oleje v jídle do značné míry vyrovnávat nepříznivé působení živočišných tuků s obsahem cholesterolu. Musí však být dostatečně kvalitní a měl by být konzumován pravidelně.

V odborném světě se lněný olej považuje za jeden z nejlepších olejů vůbec. Obsahuje inulin, který čistí střeva a upravuje mikroflóru. Pozitivně ovlivňuje krevní oběh. Pomáhá zmírnit menstruační křeče.

Použití: 2 –3 lžičky denně k obohacení jídla. Vhodný pouze bez tepelné úpravy!

Skladování: Uchovávejte v chladu a temnu, teplota max. 16 °C.