Arašídový krém 300g

Arašídy nejsou ořechy, ale luštěnina? Podzemnice olejná pochází z jižní Ameriky a její historie je dlouhá už šest tisíc let. Podle názvu můžeme odvodit, kde arašídy na rostlině najdeme. Pod zemí se ukrývají společně s kořeny, kde jsou v luscích chráněné a vyživované, než přijde čas pro jejich sklizeň.

“Másla” z ořechů a semen jsou tím pravým ořechovým pro každou část dne. Využití je zcela na vás. Náhrada proteinu v potréninkovém shaku nebo jako tajná ingredience vašeho oblíbeného dezertu. My mu fandíme, když na nás přijdou chutě po celém dni. Jedna lžička zažene pocit hladu a pohladí po duši když víte, že to mohlo být něco mnohem horšího v tak pozdní hodinu, kdy by bylo nejlepší zahnat hlad bylinkovým čajem a svalit se do postele s prázdnějším žaludkem.

Arašídy jsou společně s para ořechy přírodním zdrojem selenu? Je tedy na místě upravit denní příjem para ořechů, kde je doporučeno množství dvou ořechů pro vegetariány a vegany (jeden pro běžné konzumenty živočišných produktů).Jednorázový příjem vyššího množství selenu není tragédií ale každodenní zvýšená dávka může být zdraví nebezpečná. 

Nezapomeňte, že namleté máslo obsahuje v jedné lžičce mnohem více živin, než se zdá ;)

Obsažený resveratrol, přírodní antioxidant, jemuž je přiřazováno mnoho léčivých účinků na řadu onemocnění. Závěry jsou však kontroverzní, kde jedna skupina odborníků praví to a druhá zase ono. V nejlepším případě bychom se bavili o látce mající pozitivní vliv na kardiovaskulární systém a má preventivní účinky proti rakovině a má za následek dlouhověkost. Největší množství resveratrolu je obsaženo v červeném víně, které je ve spojení s arašídy skvělou volbou na večer pro získání tohoto antioxidantu.

Arašídy jsou silným alergenem, který vyvolává slzení, vyrážku, otoky nebo průjem. V nejhorších případech jsou omezeny dýchací cesty, pokles krevního tlaku a celkový kolaps organismu. Alergií nicméně trpí pouhé půl procento populace a ve většině případů se projevuje jen mírnějšími příznaky. Nemusíte se ničeho bát, pokud na ně půjdete pomalu, včas zaručeně poznáte, zda je to správná či špatná cesta. Je zde spousta druhů oříšků a semínek, které budou skvělou a chutnou náhražkou této luštěniny.