Pomerančová kůra v polevě z hořké čokolády

Mlsat a zároveň dělat něco i pro své zdraví? Jde to.

Ořechy, ovoce a semínka jsou úžasným zdrojem zdraví prospěšných látek, který můžete mít vždy po ruce, a zároveň výborně zasytí. Jsou zdravou a rychlou svačinkou, stačí si jen vybrat, který druh bude zrovna pro vaši rodinu ten pravý.

Všechny produkty dovážíme přímo ze zemí původu a díky dobrým vztahům a fér jednání s našimi dodavateli se nám často daří získat výhradní zastoupení přímo od farmářů a pěstitelů těch nejlepších oříšků a ovoce z celého světa. To je důvod, proč dodáváme to nejlepší zboží pro vás a vaši rodinu.

Záleží nám na přírodě a na tom, abychom dělali svět lepší. Proto veškerý palmový olej, který najdete v našich produktech, splňuje certifikaci RSPO. Ta označuje palmový olej, který pochází z udržitelných zdrojů, a tedy splňuje přísná kritéria na ochranu životního prostředí, fauny i flory. Vašemu skvělému požitku z mlsání tedy nic nestojí v cestě.

Věděli jste, že…

Pomerančová kůra údajně obsahuje až třikrát více vitamínu C a vlákniny, než dužina? Doporučení denní dávka vitamínu C je okolo 100 mg denně. Pomeranč doplní tuto potřebu hned z poloviny a kůra je na tom tedy ještě mnohem lépe.

Proč právě pomeranč?

Pomeranče pocházejí z Asie, kde původně rostly jako divoké ovoce. Do Evropy je potom přivezli Římané již v prvním století našeho letopočtu.

Pomeranče jsou velmi oblíbenými citrusy nejen díky vynikající svěží chuti, ale také pro velký obsah vitamínů C a dalších látek. Urychlují látkovou výměnu v organismu a mohou tedy významně pomoci při redukční dietě. Navíc napomáhají uvolňovat nahromaděný stres a podporují proudění zablokované energie a zlepšují náladu.

Pomeranče jsou zároveň bohatým zdrojem vlákniny a působí tedy příznivě na střevní peristaltiku. Díky vysokému obsahu kyselin, z nichž jednoznačně dominuje kyselina citronová, podporují trávicí proces.

Pomerančová kůra se ale dužinou nenechá zahanbit a také dokáže poskytnout mnoho zdraví prospěšných látek jako je vitamín C, vitamíny skupiny B, vápník, draslík a také vlákninu.

Navíc obsahuje nemalé množství fotochemikálií, což je specifikum některých potravin, které spočívá v ochraně před některými druhy nemocí. V pomerančové kůře najdeme například flavonoidy, které působí jako prevence proti rakovině, regulují krevní tlak a mají antioxidační a protizánětlivé účinky. Pomerančová kůra také přispívá zdraví srdce, snížení tlaku a snížení hladiny škodlivého cholesterolu. Je bohatá na pektin, který zpomaluje trávení a chrání před rakovinou tlustého střeva a také limonen. Tento éterický olej snižuje stres a úzkost a pomáhá s řadou zdravotních problémů.

• Alergeny: produkt obsahuje mléko a může obsahovat podzemnici olejnou (arašídy), skořápkové plody
• Složení: poleva z hořké čokolády 77% (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, syrovátka z mléka, rostlinný tuk palmový, slunečnicový lecitin E322, arabská guma, šelak E904, kyselina citronová E330, obsah kakaa v sušině min.35%), pomerančová kůra 23%
• Návod na použití: Pomerančovou kůru v polevě z hořké čokolády můžete jíst jen tak, nebo přidat do dezertů, snídaňových směsí, jogurtů, kaší nebo granoly. Sušená pomerančová kůra díky své citrusové chuti perfektně oživí sladké dezerty a do biskupského chlebíčku je doslova nepostradatelná. Čokoláda vaše dezerty zase výborně doplní svou kakaovou chutí a vůní. Pro doplnění chuti a dalších živin ji můžeme namixovat s jinými ořechy nebo sušeným ovocem a vytvořit super výživnou a dobrou svačinku, která je vždy po ruce.
• Skladování: Skladujte v suchu při teplotě nejvýše 20 °C a relativní vlhkosti nejvýše 65 %.