Miso polévka s tofu a wakame

Ingredience

• 500 ml vody
• 1 lžička mořské řasy
• 1–1,5 lžíce miso pasty
• 100 g tofu
• 1 lžička soli
• 1 jarní cibulka

Dochutit lze pár kapkami sójovky nebo sezamovým olejem.

Postup

1. Zahřejte vodu, přidejte řasu a přiveďte téměř k varu.
2. Přidejte tofu nakrájené na kostky a prohřejte.
3. Miso rozmíchejte s trochou horké vody a vlijte zpět do polévky.
   Nevařte, jen zahřejte.
4. Přidejte jarní cibulku, dosolte a podávejte.

Dobrou chuť!